在工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域，人類常用的是臭氧發(fā)生器臭氧的殺菌消毒特性。臭氧殺菌具有快速、高-效、節(jié)能、環(huán)境保護(hù)、無二次污染等優(yōu)點，具體表現(xiàn)在以下幾個方面:

臭氧主要利用其強(qiáng)氧化性進(jìn)行殺菌消毒，該殺菌消毒過程瞬間完成，殺菌速度比氯等消毒劑快很多倍。

1、殺菌廣譜

2、不產(chǎn)生二次污染

3、殺菌高-效

消毒存在殺菌距離短、殺菌能力弱、死角等問題，殺菌效率低。臭氧是氣體，臭氧發(fā)生器發(fā)生后，可以迅速擴(kuò)散到食品現(xiàn)場、辦公區(qū)等需要殺菌消毒的場所，避免殺菌的空間死角問題。

1、環(huán)保衛(wèi)生

臭氧殺菌消毒后，立即分解為氧氣，無殘留，無二次污染，是環(huán)保殺菌消毒劑。

2、操作方便

殺菌設(shè)備可安裝在室內(nèi)或中央空調(diào)系統(tǒng)、空氣凈化系統(tǒng)、大型殺菌設(shè)備中，可根據(jù)殺菌所需的臭氧濃度和時間自動設(shè)置臭氧殺菌設(shè)備的殺菌時間，操作方便。使用環(huán)氧乙酸、醋酸、甲醛殺菌消毒需要很長時間。

3、經(jīng)濟(jì)實惠

許多人認(rèn)為，在生產(chǎn)食品、藥品和化妝品的過程中，使用臭氧發(fā)生器進(jìn)行殺菌和消毒需要更高的成本。其實，這種看法是錯誤的。臭氧發(fā)生器使用簡單，插電即可使用，不需要復(fù)雜的操作，不需要專家使用，可以節(jié)省使用者的工資。同時，使用臭氧發(fā)生器的能耗相對較小。從這些方面來看，使用臭氧殺菌消毒是一種經(jīng)濟(jì)的殺菌方法，有助于控制生產(chǎn)成本。

為了提高臭氧發(fā)生器的使用安-全性和有效性，必須按照以下規(guī)程進(jìn)行操作：

1、臭氧發(fā)生器一般采用高頻、高壓供電，在有導(dǎo)體或爆炸性介質(zhì)的環(huán)境下，不能使用臭氧發(fā)生器。使用臭氧發(fā)生器時，必須按照安全操作規(guī)程操作。

2、如果工作場所環(huán)境衛(wèi)生不好，會影響臭氧發(fā)生器的使用效果。例如，在高濕度和雜質(zhì)、油類含量高的氣體環(huán)境中使用，臭氧發(fā)生器和設(shè)備容易沾染污垢，影響臭氧發(fā)生量，降低臭氧的殺菌消毒效果。